フルーツビール・サワーが飲める醸造所24選｜味わいで選ぶ

福島路ビール

福島県／〒960-2156 福島県 福島市 荒井横塚3-182

果物王国ふくしまの恵みを閉じ込めたフルーツビールでおなじみ。

福島市西部・吾妻連峰のふもとで1998年創業。吾妻山系の伏流水で仕込む定番に加え、県産の桃やりんごを使ったフルーツビールが全国的な人気を誇ります。「もものラガー」は福島土産の定番。国際コンペ受賞歴も多数の実力派ブルワリーです。

掲載例：ビール福島県 福島路ビール クラフトビール 3種6本セット クール便 メーカー直送 全国 父親 誕生日 プレゼント お酒／5,108円

IPAヴァイツェンフルーツ

サンクトガーレン

神奈川県／〒243-0807 神奈川県 厚木市 金田1137-1

「元祖地ビール屋」を名乗る老舗。チョコビールや湘南ゴールドなど遊び心も一級品。

日本の地ビール解禁前から挑戦を続けてきたパイオニア的存在。定番のゴールデンエールやアンバーエールに加え、バレンタイン限定のインペリアルチョコレートスタウト、神奈川県産柑橘を使った「湘南ゴールド」など、季節を彩る限定ビールが毎年話題になります。

掲載例：夏限定 クラフトビール 6種 飲み比べセット ギフト＜湘南ゴールド IPA 黒ビール ペールエール 詰め合わせ＞誕生日プ／3,949円

ペールエールアンバーフルーツ香り華やか苦味しっかり飲み比べ向きギフト向け

うしとらブルワリー

栃木県／〒329-0402 栃木県 下野市 笹原142-3

「本気でふざける」を掲げ、毎回違うレシピで攻める下野の実験派。

東京・下北沢の人気ビアバー「うしとら」が2012年に立ち上げたブルワリー。定番を持たず、IPAやHazy IPA、サワーなど毎回異なるレシピをリリースし続けるスタイルで、全国のビアギークから絶大な支持を集めています。土日は工場直売の量り売りも実施。

IPAHazy IPAサワー

うちゅうブルーイング

山梨県／〒408-0013 山梨県 北杜市 高根町蔵原937-1

発売と同時に完売続出。八ヶ岳の麓で醸される「宇宙一」入手困難なHazy IPA。

2017年創業ながら、ジューシーなHazy IPAで一躍カルト的人気を獲得した山梨・北杜のブルワリー。「うちゅうLAND」「NINJA」など宇宙をテーマにしたサイケデリックな缶デザインも魅力で、オンライン販売は毎回争奪戦になります。小淵沢のタップルームは八ヶ岳観光と合わせて訪れたい聖地です。

掲載例：【クール限定】 うちゅうブルーイング BRISA ASCENSIONR TDH DOUBLE IPA 8.5% 350m／1,155円

個性派Hazy IPAサワー

南信州ビール

長野県／〒399-4117 長野県 駒ヶ根市 赤穂759-447 （駒ヶ根ファームス）

中央アルプスの雪解け水で仕込む、長野県第一号のクラフトブルワリー。

1996年創業、長野県で最初にできたクラフトビール醸造所。駒ヶ岳の伏流水を使ったゴールデンエールやアンバーエールが定番で、信州りんごを使った「アップルホップ」は季節の楽しみ。駒ヶ根ファームスで出来立てを味わえます。

掲載例：南信州ビールOgna　アップルホップ　330ml瓶/24本.hnt.etクール便での発送の為、クール便料金追加させて頂き／14,249円

アンバーフルーツゴールデンエール

沼垂ビール

新潟県／〒950-0075 新潟県 新潟市中央区 沼垂東2-9-5

発酵の町・新潟沼垂の小さな醸造所。個性豊かな限定ビールを次々と。

味噌や酒の蔵が並ぶ「発酵の町」沼垂で2016年に誕生したマイクロブルワリー。定番のエールに加え、地元食材を使った限定ビールを次々リリースしています。レトロな沼垂テラス商店街の散策とあわせて、併設ビアパブでの一杯が楽しい。

掲載例：沼垂ビール「佐渡番茶エール」330ml 6本 発酵の町 沼垂ビール クラフトビール 無加熱・無ろ過 ピルスナー フレーバ／5,660円

ペールエール個性派サワー

新潟麦酒

新潟県／〒953-0012 新潟県 新潟市西蒲区 越前浜5120

日本初の瓶内発酵・瓶内熟成にこだわる角田山麓のパイオニア。

1997年創業、日本で初めて瓶内発酵・瓶内熟成製法を採用したブルワリーとして知られます。角田山麓・越前浜の蔵で、シャンパンのように酵母が生きたビールを醸造。フルーツを使った変わり種から本格ベルジャンまで、ラインナップの幅広さも魅力です。

掲載例：ブラックビール　310ml×24本(1ケース)　【黒ビール】【BLACK】【新潟麦酒】【新潟ビール】【NiigataBE／10,824円

個性派ベルジャンフルーツ

城端麦酒

富山県／〒939-1805 富山県 南砺市 立野原東688

「その辺にはない変わったビール」を掲げる南砺の個性派醸造所。

世界遺産・五箇山の玄関口、南砺市城端で2001年創業。鮮やかな青色の「グレートブルー」をはじめ、地元の果実や素材を使った自由な発想のビールで知られます。醸造所併設の直売所で購入でき、富山土産としても人気上昇中です。

掲載例：【ふるさと納税】城端麦酒　おまかせ12本入り《南砺の逸品》 | ビール 発泡酒 350ml クラフト ビール 地ビール ／20,000円

個性派フルーツゴールデンエール

オリエンタルブルーイング

石川県／〒920-0831 石川県 金沢市 東山3-2-22

ひがし茶屋街のブルーパブ。加賀棒茶や湯涌ゆずなど金沢素材が光る。

金沢・ひがし茶屋街のそばで2016年に誕生したブルーパブ。加賀棒茶スタウトや湯涌ゆずエールなど、金沢の素材を織り込んだビールと窯焼きピザが名物です。観光の合間にふらりと立ち寄れる立地で、市内に複数のタップルームを展開しています。

セッションエール個性派フルーツ

カマドブリュワリー

岐阜県／〒509-6472 岐阜県 瑞浪市 釜戸町3154-3

東濃・釜戸の駅近ブルワリー。地元素材のフレーバーが楽しい。

2021年、瑞浪市釜戸町に誕生した気鋭のマイクロブルワリー。地元の果実やハーブを使った軽やかなセッション系からしっかり系まで、小仕込みならではの多彩なビールをリリースします。JR釜戸駅から歩ける醸造所直売も魅力です。

掲載例：【ふるさと納税】パーティセット クラフトビール 12本 瑞浪市 / カマドブリュワリー 飲み比べ 詰め合わせ 瓶[AZB／37,000円

セッションエール個性派サワー

West Coast Brewing

静岡県／〒421-0122 静岡県 静岡市駿河区 用宗2-18-1

用宗港発、ホップ全開のアメリカンスタイルで全国区の人気。

2019年に静岡・用宗港のそばで創業し、瞬く間に全国区となった実力派。ダブルIPAやHazy IPAなどホップをふんだんに使ったアメリカンスタイルが真骨頂で、アートなラベルも人気です。港町のタップルームで海を眺めながら飲む一杯は爽快そのもの。

掲載例：（単品）ウエストコーストブリューイング　Cloud 7（クラウドセブン）Hazy Double IPA 8.0％ 510／1,430円

IPAHazy IPAサワー

平和クラフト（平和酒造）

和歌山県／〒640-1172 和歌山県 海南市 溝ノ口119

「紀土」の平和酒造が醸す、香り華やかなクラフトビール。

日本酒「紀土」や梅酒「鶴梅」で全国区の平和酒造が2016年から手がけるビールブランド。日本酒造りで磨いた発酵技術を活かしたペールエールやホワイトエールは、柔らかな口当たりと香りの華やかさが身上です。和歌山の食材との相性も抜群。

掲載例：【ふるさと納税】平和クラフト ビール3種 330ml 6本セット | 和歌山市 地ビール クラフトビール 飲み比べ セッ／14,000円

ペールエールホワイトエールフルーツ

独歩ビール（宮下酒造）

岡山県／〒703-8258 岡山県 岡山市中区 西川原184

岡山の地酒蔵・宮下酒造が醸す、中国地方初の地ビール。

1995年に中国地方初の地ビールとして誕生。ドイツ仕込みの「ピルスナー」「シュバルツ」が看板で、マスカットや白桃を使った岡山らしいフルーツ系も人気。直営の「酒工房 独歩館」では料理とともに楽しめます。

ラガーフルーツ黒ビール

宮島ビール

広島県／〒739-0556 広島県 廿日市市 宮島町459-2 （宮島ブルワリー）

世界遺産・厳島神社の島で醸す。牡蠣に合うビールを追求。

宮島島内に醸造所を構える唯一のブルワリー。「宮島ヴァイツェン」をはじめ広島名物の牡蠣に合うビールが揃い、参道の直営店では焼き牡蠣とのペアリングが楽しめます。もみじ饅頭に続く宮島土産の新定番です。

掲載例：お中元・暑中見舞 G7広島サミット記念 オリジナルギフト 宮島ビール 飲み比べ 3種 9本セット 送料無料 クラフトビー／5,478円

IPAヴァイツェンフルーツ

尾道ブルワリー

広島県／〒722-0045 広島県 尾道市 久保1-2-24

1894年築の古蔵で醸す「尾道エール」。しまなみ観光の新名物。

尾道本通り商店街の東、明治27年築の古い蔵を改装した醸造所。看板の「尾道エール」や瀬戸内産レモンを使ったビールなど、港町・尾道の情緒に寄り添う味わいです。坂の町散策やしまなみ海道サイクリングの締めの一杯にどうぞ。

ペールエール個性派フルーツ

RISE&WIN Brewing

徳島県／〒771-4505 徳島県 勝浦郡上勝町 正木平間237-2

ゼロ・ウェイストの町、上勝町から世界へ発信するサステナブルビール。

「ゼロ・ウェイスト宣言」で世界的に知られる徳島県上勝町で2015年に誕生。規格外の柑橘や余った素材を活かしたアップサイクルなビール造りで、国内外から注目を集めています。廃材で建てたシンボリックな醸造所兼ゼネラルストアも必見です。

セッションエール個性派サワー

TOSACO（高知カンパーニュブルワリー）

高知県／〒781-4217 高知県 香美市 香北町橋川野584-1

「おいしい高知の、おいしいビール」。柚子や米など土佐素材が主役。

2018年、香美市の山あいで誕生した高知県初のクラフトビール専門ブルワリー。柚子や生姜、土佐の米など県産素材を活かした「TOSACO」シリーズは、優しい味わいで全国にファンを広げています。醸造所直出しのタップスタンドも人気です。

掲載例：【ふるさと納税】おいしい高知のおいしいクラフトビール「TOSACO」3本セット お酒 酒 ビール アルコール ご当地ビー／10,000円

個性派フルーツゴールデンエール

宮崎ひでじビール

宮崎県／〒882-0077 宮崎県 延岡市 行縢町747-58

行縢山の伏流水と宮崎県産栗で醸す「栗黒」が世界を驚かせた九州の名門。

宮崎・行縢山の麓で1996年から続くブルワリー。県産栗をふんだんに使ったインペリアルスタウト「栗黒 -KURIKURO-」は国際コンペで高く評価された九州クラフトの金字塔です。「太陽のラガー」など南国らしい明るい定番も揃い、九州の食卓と相性抜群。

掲載例：宮崎ひでじビール　九州CRAFT　日向夏Premium／550円

ラガーフルーツ黒ビール

ヘリオス酒造

沖縄県／〒905-0024 沖縄県 名護市 許田405

泡盛の蔵が醸す南国ビール。「ゴーヤーDRY」は沖縄の味。

泡盛「くら」で知られる名護のヘリオス酒造が1996年から醸造。沖縄県産ゴーヤーを使った「ゴーヤーDRY」やシークヮーサーのビールなど、南国素材を活かした唯一無二のラインナップ。沖縄土産の定番として空港でも大人気です。

掲載例：P10倍【公式 ヘリオス酒造】当店人気 白ビール ＼24本／ ホワイトエール クラフトビール ビールギフト お中元ビール／7,898円

個性派フルーツ

ブルーマスター（ケイズブルーイング）

福岡県／〒814-0104 福岡県 福岡市城南区 別府1-19-1

福岡・城南区で20年以上。あまおうやかぼすの九州フレーバーが名物。

2002年から福岡市城南区で造られる「THE BREWMASTER」。定番のエールに加え、福岡県産あまおうや大分かぼす&蜂蜜など九州素材のフレーバービールが看板です。九州最大級のビールイベントを主催するなど、地元シーンの牽引役でもあります。

掲載例：ブルーマスター 飲み比べセットF 6本セット【送料無料】ケイズブルーイングカンパニー 本格クラフトビール 九州 福岡 お／5,580円

ペールエール個性派フルーツ

石垣島ビール

沖縄県／〒907-0024 沖縄県 石垣市 新川2094-4

日本最南端のブルワリー。南国の風に合うヴァイツェンが看板。

日本最南端の地ビール醸造所として1998年に石垣島で誕生。名蔵川水系の水で仕込むヴァイツェンや、パイナップルを使った南国らしいフルーツビールが看板です。八重山そばや島料理と合わせれば、旅気分は最高潮に。

掲載例：石垣島ハイビール 330ml×6本 石垣島ビール Hi-Beer ビール＆泡盛 沖縄 クラフトビール／4,380円

ホワイトエールヴァイツェンフルーツ

ISLAND BREWERY（アイランドブルワリー）

長崎県／〒811-5501 長崎県 壱岐市 勝本町勝本浦249

壱岐島の老舗酒蔵が改装した、島のブルワリー。魚に合わせる一杯。

創業130年以上の原田酒造が、歴史ある酒蔵を改装して立ち上げた壱岐島の醸造所。島の食卓に上がる魚に合わせることを軸にしたビールづくりで、ゴールデンエールやIPAのほか、柚子と麹を使った「YUZU KOJI ALE」など島の素材を生かした個性的な銘柄があります。単品の瓶から試せます。

掲載例：クラフトビール 国産 長崎県 アイランドブリュワリー　ISLAND BREWERY YUZU KOJI ALE 330m／800円

ゴールデンエール
IPA
フルーツ
個性派

カクイダブルワリー

鹿児島県／〒899-4501 鹿児島県 霧島市 福山町福山字大田311-2

200年続く黒酢の蔵が醸すビール。熟成スタウトと柚子サワー。

黒酢で知られる福山黒酢（桷志田）が運営する醸造所で、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」の敷地内にあります。200年以上受け継いだ発酵の技術をビールに向けており、熟成スタウト、単一ホップのSMaSH、乳酸発酵の柚子サワーなど、発酵の色が出た銘柄が並びます。6本セットで産直されます。

掲載例：ビール 鹿児島県 カクイダビール 熟成スタウト6本セット メーカー産直 330ml クール便 福山黒酢 クラフトビール ／5,962円

黒ビール
スタウト
サワー
個性派

Catch the Beer（キャッチザビア）

鹿児島県／鹿児島県 熊毛郡屋久島町 小瀬田9-5

屋久島の無濾過・非加熱ビール。酵母が生きたまま届きます。

2017年に屋久島で始まったマイクロブルワリー。無濾過・非加熱で、瓶内二次発酵による「自然発泡」のまま酵母が生きた状態で届きます。屋久島産のたんかんやパッションフルーツを副原料に使う銘柄があり、島の素材がそのまま味の輪郭になっています。世界自然遺産の島から届く3種6本のおまかせセットがふるさと納税の返礼品になっており、定期便の設定もあります。

掲載例：【ふるさと納税】屋久島・地ビール Catch the Beerおまかせビール3種6本セット | 瓶ビール 飲み比べ 詰合／19,000円

フルーツ
個性派