醸造所ガイド

ピルスナーはラガーの一種です。ラガーは下面発酵のビール全体の呼び名で、ピルスナーはその中のホップの効いた淡色のスタイル。当サイトの国産クラフト49銘柄のラガーで度数と苦味を比べ、缶で買える国産ピルスナーを同じ店の12本で並べました。失敗したくない人・予算を抑えたい人・ホップの香りを優先する人ごとに1つずつ選んでいます。

缶の黒ビールを買うなら、大手のヱビス プレミアムブラック・アサヒ 黒生か、国産クラフトのスタウトやシュバルツか。楽天市場の同じ店・同じ本数で1本あたりの値段を並べ、度数とスタイルの違いも比べました。失敗したくない人・予算を抑えたい人・味の濃さを優先する人ごとに1つずつ選んでいます。

クラフトビール用のグラスは、350ml缶が1本入る容量と、香りを集める形で選ぶと外しにくいです。当サイトが扱う国産251銘柄でいちばん多いのはIPA・ペールエールの仲間。楽天市場で買えるグラスを容量と値段で並べ、失敗したくない人・予算を抑えたい人・効果を優先する人ごとに1つずつ選びました。

缶のクラフトビールを買いたいとき、どこの醸造所が缶を出しているのか。全国190醸造所を楽天市場で調べると、60軒で缶のビールが見つかりました。容量は350mlが基本で、1Lや要冷蔵の缶もあります。同じビールの缶と瓶を公式通販で比べた1本あたりの値段、24本ケースとふるさと納税の買い方も。

クラフトビールを通販で買うなら、公式通販と楽天市場のどちらが安いのか。全国30醸造所のうち、送料込みで同じ商品を両方で買える6組を比べると、値段はほとんど同じでした。1本あたりを下げるのは本数です。1本だけ買いたいとき、ふるさと納税で買うときの考え方も。

国産クラフトビール・地ビールの人気ランキング。全国30醸造所の定番を、楽天市場で1銘柄だけの商品に付いたレビュー件数で並べました。1位はよなよなエール。苦さ（IBU）と度数で選び直す方法、地ビールとクラフトビールの違いまで。

当サイトが確認した190醸造所のうち北海道にあるのは12軒。単品で買えるのは北海道麦酒醸造・小樽ビール・はこだてビールの3軒です。価格順に並べ、飲み比べ・贈答・ふるさと納税まで選び分けをまとめました。

当サイトが確認した190醸造所のうち、離島に本拠を置くのは7軒でした。石垣島・宮島・壱岐島・小豆島・淡路島・屋久島・六島。島の素材を使う銘柄や、買い方の違いをまとめています。

クラフトビールが1杯目に向きにくい理由と、「高い」と感じたときの見方を整理しました。時間をかけて飲むことを前提に、木樽熟成やバーレイワインなど、商品名で確認できるものだけを選んで3本を比較します。

クラフトビールは缶と瓶のどちらを選ぶか。味の違いではなく、本数・重さ・贈答対応という確認できる条件で比べました。化粧箱と熨斗に対応した缶セットを含め、横浜ビール・盛田金しゃちビール・御殿場高原ビールを比較します。